Ваше здоровье

Архив рубрики «Питание и здоровье»

В последнее время я стала часто болеть. Ухудшение моего здоровья врачи связывают с ослабленным иммунитетом и каждый раз советуют Прочитать остальную часть записи »

Лечебное и пищевое значение имеют плоды инжира. В них содержится около 40% сахаров, преимущественно фруктозы и глюкозы, аскорбиновая, борная, уксусная, яблочная, лимонная кислоты, пектин, каротин, соли калия (1160 мг%), витамины В1 и В2, фосфор, магний, кальций, железо, ферменты. Прочитать остальную часть записи »

Спортивное питание неизменно присутствует в рационе профессиональных спортсменов. А нужно ли принимать его людям, которые занимаются спортом на любительском уровне? Прочитать остальную часть записи »

Арбузный сезон начался. Огромные полосатые ягоды вовсю продаются в магазинах и на рынках. Какого они качества и как выбрать спелый арбуз? Давайте разбираться. Прочитать остальную часть записи »

Заменители сахара появились не сегодня, и даже не вчера, а еще в далеком 19 столетии. Употреблять сахар в больших количествах вредно для организма. Но что же делать сладкоежкам, которые не понимают вкус чая без нескольких ложек сахара? Прочитать остальную часть записи »

Клубника – вкусное летнее лакомство. Многие с нетерпением ждут ее сезон. Богатый состав клубники благотворно сказывается на здоровье человека. Ягоды содержат углеводы, яблочную, лимонную кислоту, клетчатку, пектины, фенольные соединения, дубильные вещества. Прочитать остальную часть записи »

Всем нам знакома быстрая утомляемость и чувство усталости, особенно в осенний и зимний период. Иногда кажется, что депрессивные состояния стали частью нашей жизни. В добавок ко всему привязался нервный тик, ногу сводит судорога… Прочитать остальную часть записи »

Когда наступает летняя пора, кроме эйфории и радости от приближающегося отпуска, многих хозяек поджидают дополнительные бытовые хлопоты. Одной из самых главных проблем жаркого периода является сохранность продуктов питания. Прочитать остальную часть записи »

Крыжовник содержит пектиновые вещества, сахара, органические кислоты, витамины и другие биологически активные соединения. По содержанию витаминов он превосходит яблоки, вишни, малину и близок к землянике. Есть сведения, что витамины C и B сохраняются в крыжовниковом джеме даже через 20 месяцев после его приготовления. Прочитать остальную часть записи »

А знаете ли вы, что иные плоды нужно вкушать с той же осторожностью, что и лекарственные травы. Весьма опасно без разбору налегать на фрукты, употребляя их в немереных количествах. Прочитать остальную часть записи »